杨凯，1957年沈阳生人。从事粮食机械、粮食深加工、奶牛养殖及乳品加工等多项涉农产业近30年。现任辽宁辉山控股(集团)董事长。 

　　当三聚氰胺与牛奶联系在一起之前，辉山只是一个受辽宁人民信赖的家乡品牌。奶源好，品质优，辉山默默地秉承“养好牛，做好奶”的职业操守。三聚氰胺事件发生之后，辉山已成为乳业焦点。人们忽然明白了，辉山“用心养好牛”的良苦用心。

　　60年来，辉山一直坚守着奶源质量第一的企业生存之道，并以可持续健康发展的战略思想开创了世界罕见的“自营牧场”模式。如今的辉山，已经创造了4个世界第一、2个全国第一。4个世界第一：世界最大的奶牛养殖基地;世界最大的牛粪沼气发电生产基地;世界最大的有机生物菌肥生产基地;世界最集中的牛初乳资源基地。

　　辉山乳业介绍，公司辽宁拥有50个牧场，10.6万头荷斯坦牛以及6200头娟姗牛，两种牛存栏量分别排名国内第二和第一。公司称，目前奶牛单产9.1吨。此单产水平和和已经上市的现代牧业相当。根据辉山乳业招股书提供的数据，国内目前排名前五的牧场公司分别为，现代牧业存栏17.6万头，其次是辉山乳业11.31万头。伊利、三元绿荷以及圣牧高科的奶牛存栏数则在4.8万头左右。在此行业背景下，通过投资辉山乳业也可以更块获得上游资源。

　　树木葱茏的辉山脚下，波光潋滟的蒲河北岸，辽宁辉山控股(集团)有限公司静静地伫立在一片青山秀水之间。吸天地之灵气，含日月之精华，朴实的辉山人用自己的厚重记录历史。当某些奶业品牌的非理性扩张导致三聚氰胺事件爆发，人们终于发现，在辽宁这块土地上，有这样一家企业，几十年如一日地扛顶着食品安全这一最重要的企业责任，养好牛，做好奶。吹尽狂沙始到金——当狂沙将遮掩着中国乳业辉煌假象的帷幕吹落时，我们看到，这家企业厚积薄发，逆风飞扬。

　　他，就是辉山!