二〇〇八年对中国乳业来说，既有欢乐，也有痛苦，还有耻辱和彷徨，一个三聚氰胺污染奶制品事件几乎把中国乳业打入了了十八层地狱，曾经品牌价值百亿元的三鹿乳业顷刻轰然倒地，被法院宣布破产，众多乳品企业也都被拖累，亏损成为定局。西安乳业虽然大部分乳品企业的乳品是清白无辜的，但也难逃厄运，也先后遭遇了市场滞销、产品积压的困惑。经过市奶业办公室对奶站的专项整顿治理行动，我市奶站无人监管的局面得到扭转，生鲜乳收购许可证的发放工作正在有条不紊的进行，奶业收购秩序良好，乳品销售市场也在逐步回暖，乳业正在从9.11震荡中恢复。在此，对二〇〇八年的协会工作总结如下：
一、按期举行换届选举，产生新一届理事会
根据协会章程，今年是协会换届改选之年，经协会主管部门农业局核准，报市民政局批准，协会于5月9日召开了第五次会员代表大会，来自西安地区的奶牛养殖业、乳品加工企业、乳品营销公司和大专院校科研院所的60余名代表出席了这次会议。
在这次会员代表大会上，西安市乳业协会副理事长、西安银桥生物科技有限公司副总经理田西华代表协会第四届理事会做了工作报告，从七个方面总结了几年来的工作，肯定了成绩，指出了不足方面，提出了下一步努力的方向。西安市乳业协会理事长、西安东方乳业有限公司董事长杨林伟就当前乳业形势做了重点发言。市农业局贾社全处长和民政局甘英杰处长出席了会议并就搞好协会工作做了重要指示。会议经过民主推荐，大会代表举手表决选出了新一届理事会的41名理事，选出了新的理事长和副理事长。在这一届理事会中，增加了来自大专院校和研究所的专家教授，理事的年龄也比上届有所下降。西安东方乳业有限公司董事长杨林伟当选为新一届理事会理事长，西安银桥生物科技有限公司副总经理田西华、西安市玉山奶粉厂厂长王军旗、市农业局畜牧发展处处长贾社全、草滩畜牧公司总经理秦海鹏、西安市临潼宏兴乳业有限公司总经理田苏辉、西安蒙牛乳业销售公司总经理陈国刚、伊利乳业液态奶西北大区经理张嘨尘、西安光明乳品销售公司总经理孙金华、西安市乳业协会王伟民等当选为协会副理事长，王伟民兼任协会秘书长，西安鲜风食品公司总经理刘兵、西安东方乳业有限公司研发中心主任秦立虎、西安市乳业协会薛俊民、市农业局王成汉当选为协会副秘书长。会议还通过了成立“奶源专业委员会”和“信息技术专业委员会”的提议。
二、世界牛奶日，赈灾义卖，奉献爱心
5月12日，四川汶川发生大地震，牵扯了大家的心。我市银桥公司首先向四川地震灾区捐赠奶粉，5月14日，捐赠给四川地震灾区的第三批救灾奶粉，从西安启程运往地震重灾区汶川县，协会派人到新城广场参加了启运仪式。
6月1日是国际儿童节，也是“世界牛奶日”和“全国乳品营养周”，协会在西安市最大的公园――兴庆宫公园举办宣传活动，当天公园里面人头躜动，欢声笑语不断，游人们在带领孩子们欢度儿童节的同时，也分享了世界牛奶日活动的欢乐。东方乳业、银桥乳业、西安蒙牛乳业、伊利集团、西安光明乳品、银川金河乳业、杨凌晨光乳业、红星乳业、中国乳业打假第一人蒋卫锁乳品品牌店等单位和个人参加了这次活动。素养中国乳业打假第一人美誉的蒋卫锁专门为这次活动印制了宣传小报4000份，宣传世界牛奶日和乳品知识，在现场发放，并给灾区捐献了300元，以表示爱心。
在当天的活动现场，共向消费者发放各自宣传材料2万多份，免费品尝各种牛奶数百公斤，接待消费者和游人在数万人次。由于四川汶川发生了强烈地震，西安市乳业协会决定这次世界牛奶日活动销售的乳品金额全部捐赠给灾区，当天销售的3084元货款已经捐赠给了西安市人民政府救助办公室，将由他们将此捐款拨付灾区。
三、应对三聚氰胺危机，协会积极行动，走在前面
三聚氰胺事件被媒体曝光后，协会反应很快，在5月12日即和陕西省乳品工业协会联合发出《关于加强陕西省乳制品安全工作的紧急通知》，要求乳品企业加强乳品质量工作。9月25日，为了保证广大消费者的合法权益和身体的健康，杜绝任何危害消费者健康的事件发生，确保西安的奶制品安全可靠，让消费者喝上放心奶，维护乳品行业信誉，西安市乳业协会向全市乳品企业发出倡议：各乳品企业要诚信经营，垂范自律，保证奶制品质量安全，担负企业社会责任，全面提高乳品安全工作水平。
9月18日，协会和华商报联合召开了乳品行业座谈会，召集了陕西的十几家乳品企业的领导就三聚氰胺污染奶粉事件进行座谈。协会理事长、西安东方乳业有限公司董事长杨林伟在会上做了重点发言，会后《华商报》资深记者以杨林伟理事长的讲话内容撰写了《中国乳业如何重建信任》的长篇深度报道，在国内引起轰动，各地媒体纷纷转载，杨林伟的“我终于等到这一天了”成为三聚氰胺事件以后乳业的名言。其实华商报刊登的杨林伟的原话是：“我一直在等待这一天。不是幸灾乐祸，而是知道这个行业迟早要出事。”
9月21日，协会协助省畜牧局召开了全省奶业座谈会，全省十几家知名乳品企业到会，省畜牧局领导要求各乳品企业为政府分忧，为奶农解困，正常生产，敞开收奶。
9月24日，协会召开西安地区部分乳品经销商会议，了解当前乳品销售情。
9月27日，华商网和协会合作，举办了—“我们何时能喝上放心奶”现场访谈节目，向消费者传递了我市乳品企业和乳品质量的真实信息。银桥乳业、东方乳业、光明乳业、晨光乳业、红星乳业、蒙牛乳业、伊利乳业以及中国乳业打假第一人蒋卫锁等都到现场，参加活动。
四、举办活动，消费者走进乳品企业，放心乳品送进社区
在三聚氰胺事件后，消费者面对媒体的报道，对乳品产生了恐慌心理，乳品销售陷入困境，针对这种情况，协会协助华商报举办了“新鲜牛奶新鲜体验，走进陕西乳企”活动，举办了“放心乳品健康大讲堂”讲座，在华商报接听了热线电话，解答消费者疑问。东方、光明、银桥、晨光参加了这次活动。
在12月，我们还开展了由市奶办主办、协会承办、各乳品企业参加的“放心乳品进社区活动”，先后在西仪坊103社区、远东社区、二府庄小区举办了三次活动，收到了很好的效果，宣传了企业产品，树立了放心乳品的形象。
放心乳品进社区活动，既扩大了乳品销量，但最主要的是给消费者送去了信心。不少消费者反映说，三聚氰胺事件发生后，他们确实不敢喝牛奶了，现在协会组织乳品企业把放心乳品送到社区来，是为消费者做了好事。上述活动西安电视台《西安零距离》节目、三秦都市报、华商网、《中国食品报》、《西安商报》、和谐陕西网都先后给予了报道。
五、承办中国乳业新闻采访团走进陕西活动，宣传陕西乳品企业
三聚氰胺事件以后，为了尽快树立陕西乳品企业的正面形象，我们主办了由中国乳制品工业协会和《乳业时报》联合组办的“中国乳业行――走进陕西大型新闻采访活动”，先后在陕西红星乳业有限公司、西安市临潼宏兴乳业有限公司、西安银桥生物科技有限公司、光明(泾阳)乳品有限公司、陕西红旗乳品有限公司等单位和富平、泾阳的奶源基地进行了新闻采访活动，对这些乳品企业做了全面报道。
11月1日在西安市临潼宏兴乳业有限公司举行了盛大隆重的新闻采访活动的启动仪式
11月5日在第十五届杨凌农高会举办期间，协会和中国乳业打假联盟联合举办了“2008中国乳业行走进杨凌农高会暨市民喝放心奶活动”，在农高会期间先后有万人品尝了我们提供的放心奶，受到了消费者的欢迎，宣传了乳品企业的产品。在开幕仪式上，参加活动的乳品企业还签署了“乳品安全质量承诺书”。向消费者承诺，把优质的乳品奉献给大家。
六、开展评选活动，弘扬正气，表彰先进获奖的先进个人
协会在今年先后开展了多项推荐评比活动，获得了会员单位的积极响应和支持，取得了预期效果。
由协会乳品生产技术委员会开展的“首届‘杭曼杯’乳业技术创新十大杰出人物推荐评选活动”，经大家投票推荐，有关专家评审，西安银桥生物科技有限公司刘敏贤、西安东方乳业有限公司谭源等十人被评为“乳业技术创新十大杰出人物”。授予西安东方乳业有限公司秦立虎、陕西省轻工业设计院王菊侠 “乳业技术创新杰出贡献奖”。
由协会市场营销委员会开展的“西安市乳业营销十大状元推荐评选活动”，根据投票结果，经市场营销委员会3月26日会议评审，刁云波、王明艳等十人获得西安市乳业营销十大状元荣誉称号。冯兆庆、张义男等人获得西安市乳业营销能手的人员荣誉称号。
经协会组织有关专家评审，西安东方乳业有限公司研制开发生产的欧力多系列产品、双蛋白系列产品，西安银桥生物科技有限公司研制开发生产的黑牛奶产品被评为“陕西省二〇〇八年乳业技术创新产品奖”。西安市康桥乳业有限公司研制开发的羊奶系列产品荣获“陕西省二〇〇八年乳业技术创新产品优秀包装设计奖”。
七、维护乳品企业利益，反映企业呼声
三聚氰胺事件发生后，乳品企业受到很大冲击，为了保护乳品企业的利益，我们积极和新闻媒体沟通，传递正面信息，反映乳品企业的正当要求，对三聚氰胺检测费用过高的问题、对乳品企业奶粉积压严重的问题，对奶农倒奶卖牛的问题，我们先后反映给国内的新闻媒体，让企业的呼声传到外界，让有关政府部门有所了解。《华商报》、《乳业时报》、《中国食品报》、《经济观察报》、《第一财经日报》、《城市经济导报》、《西安晚报》《西安日报》、《三秦都市报》等都先后给予报道。
八、召开半年乳业营销总结会议和年终乳业联谊会
6月30日，协会市场营销委员会召开半年工作会议，各会员单位汇报交流了自己单位半年的工作情况，大家总的评价是年初牛奶调整了几次价格，对市场销售影响较大，市场疲软，销量下降。12月31日，协会市场营销委员会召开年终乳业联谊会，大家共同欢聚一堂，交流今年乳业营销的酸甜苦辣。西安市乳业销售收入实现19亿元，比去年同期基本持平。
九、召开第六届西部乳业论坛会议
第六届西部乳业论坛暨乳品技术研讨会于4月18日召开，陕西各乳品企业主管技术领导、技术人员参加了这次会议。这是协会连续六年坚持举办的一个乳业论坛会议，给乳品企业的老总和技术人员提供了一个交流活动的平台，受到了大家的欢迎。
三聚氰胺污染奶制品事件给了中国乳业以沉痛的教训，乳业通过这次磨难，如果能改变过去无序竞争、恶性竞争的局面，对我国乳业来说何尝不是一件好事呢?西安市的乳品企业经历了2008年乳业的风风雨雨，有损失，也有收获，收获应占主要方面。在新的一年里，希望各会员单位继续发扬成绩，克服困难，公平竞争，力争在2009年取得更大的成绩。
