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张富新教授谈奶山羊开发:羊奶宜用人群广
张富新:陕西师范大学食品科学系教授,中国羊乳加工研究专家,陕西关中羊乳研究中心特聘专家。主要研究方向为:乳品科学、肉品科学、蛋...
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御宝羊奶将再次亮相上海CBME孕婴童展
《办法》在毫无征兆的这个时间点颁布对于各大婴幼儿配方乳粉生产企业来说自有一番“情理之中而又意料之外”的意思。尽管石头终于落地了...
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御宝<font color="#f00">羊奶</font>聚焦“乳业新政“ 专家支招助力陕西羊乳
核心提示:2016年7月12日,乳业新政下羊乳行业趋势分析与探讨会在西安君诚大酒店举办。
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三胞胎宝宝、乐乐、滋滋的囧事
这天,滋滋哭着跑回了家,一抽一噎地向阿爸告状:“恩恩…。他…他…他欺负我”,阿爸抽搐着嘴角,大手一挥:“走,阿爸给你报仇,不抽...
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为什么建议中老年人喝羊奶?
随着奶粉注册制的实施,越来越多的乳企转战成人粉行业,尤其是中老年奶粉,而“奶中之王”羊奶适用于任何体质的人饮用,特别是胃肠较弱...
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除了羊乳清粉 婴粉中还有那些配料
为调节蛋白质、乳糖等成分比例,一般婴幼儿配方奶粉中会添加乳清粉,其目的是提供大量乳糖、促进乳酸生成,从而降低PH值,帮助乳粉消化...
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牛羊奶第N次大战 这次比的是营养价值与功效
羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人乳接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋...
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门外汉也谈羊乳清粉!听说很多人都相信
在之前的文章中,我们曾提到由于国内没有生产羊奶酪的传统,所以境内的羊乳清粉是全部进口的,而全球范围内,也没有几家生产羊乳清粉的...
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夏天来了,你带着我,我带着梦,我们一起去高寒川吧
不只是大海才有广纳百川的胸襟 不只是高山才有颐指气使的巍峨 不只是深林才有曲径通幽的静谧 还有你,那美的让人窒息的旷达
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你说是羊乳清粉就是!怎么证明?
随着谣言的不断流传,无论业内专家对羊乳清粉再怎么解释说明,收效却都甚微,对此我们暂不予评论,仅就那些声称添加羊乳清粉的企业提出...
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谈羊奶的七大保健功能|西农大蒿迈道教授
6月15日,由陕西省乳品安全生产协会主办的“全省婴幼儿配方乳粉生产技术研讨会”在富平成功召开,会议上,陕西资深奶业专家,原西北农林...
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保健效果凸显 羊奶受中老年人热捧
随着羊奶粉宣传力度的加大,购买羊奶粉在中老年群体中悄然兴起。专家认为,和牛奶粉主打婴幼儿市场不同,羊奶粉独特的保健功效正在被很...
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13个小问答,让你更深了解羊奶
羊奶中的膻味主要来自于公羊。奶品本身极易吸收异味,公羊的腺体会分泌强烈刺鼻的膻味,在与母山羊近距离接触时,膻味容易被奶汁吸收。...