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从和氏乳业建新厂谈未来羊乳行业的曙光之路

2015-04-24 11:43:36 作者: 来源:羊奶100网

2015年6月,和氏乳业将投资3.5亿,全面开启万吨乳粉生产线工业园建设工程。新厂工业园区将全部按照GMP标准规划,引进瑞典、德国最先进的乳粉生产加工设备,建成占地面积120,000平方米,年产乳粉2万吨的西北最大,生产自动化程度最高,生产工艺最先进的乳粉生产厂家。和氏乳业相关负责人表示,作为整个羊乳行业中的“老大哥”,和氏将发挥优势,利用陕西“奶山羊之乡”这一得天独厚的优质资源,继续扩大规模做市场,好做羊乳企业中的领头羊。
  事实上,近年来,关于整个羊乳行业发展之路众说纷纭,但不可否认的是,羊乳行业的潜在能量是巨大的,甚至是无限的。原因有三:
  首先,说起羊奶的崛起,不得不感慨天时、地利与人和。从“天时”来说,曾经的三聚氰胺让国内牛奶市场跌入谷底,也让中国乳制品行业处于舆论的风口浪尖,在牛奶粉的动荡之秋,一扬一抑之下,羊奶粉便获得了最佳发展良机,不仅从牛奶粉事件的阴影中华丽走出,更是在对比之中树立了良好的行业形象。
  所谓“地利”,陕西得天独厚的自然地理优势为羊奶行业的发展提供了契机,陕西富平利用山地优势和养殖优势在2014年被正式誉为“中国奶山羊之乡”的荣誉称号,陕西省政府准确把握这一发展契机,大力推行奶山羊养殖发展,提升奶山羊存栏量,为整个羊乳产业发展奠定了坚实的基础。
  有了“天时、地利”,在相当程度上就涉及到了“人和”。2013年11月27日,国家食品药品监督管理总局发布《关于禁止委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉的公告》(第43号)。其中明确规定:不得使用除牛、羊乳及其乳粉、乳成分制品(包括乳蛋白、乳糖等)以外的其他动物乳和乳制品生产婴幼儿配方乳粉。国家政策的调整,将羊奶粉提到与牛奶粉并肩的高度,羊奶粉地位的瞬间提升对整个羊乳行业的撼动力可见一斑。
  其次,羊奶不可比拟的营养价值被越来越多的人熟知并认可。消费群体也从婴幼儿到中老年不断扩大。其实早在古时,人们就总结了羊奶的独特之处,《本草纲目》中记载:“羊食百草,羊乳性甘温,补寒冷虚乏,润心肺、治消瘦,疗虚劳,益精气,和小肠气,利大肠,医小儿惊厥、干呕反胃,悦皮肤,润毛发,点眼止泪”。而现代科学证明,羊奶蛋白质优良,必需氨基酸全面,更温和、容易消化吸收,不易引起过敏反应,矿物质含量丰富,酸度低,缓冲性好等一系列优良品质。良好的品质使羊奶在乳品市场中占有一席之地。
  最后,也是至关重要的一点——产品销量与行业知名度问题。所有行业的潜力归根到底都应当归入市场容量。 羊奶粉的异军突起,占领了越来越大的市场份额,也使得越来越多的生产牛奶粉企业转向羊奶粉的生产方向,根据销售数据所特有的前瞻性特点,许多业内人士和厂家也一再增加对羊奶粉未来市场份额的预期和投入。
  如今,像和氏乳业这样的优秀羊奶企业新建规模更大、更加专业的生产园基地,除拥有优秀先进的高素质人员、先进的生产工艺等软实力之外,自有牧场、自建奶源基地、先进的工业园区等硬实力也全面跟进,之所以企业着力于此,相信看中的更多的是整个羊乳行业广阔的发展前景。
  和氏乳业将肩负重任,做好中国羊乳企业的领头军,在这个品质为王的年代,不断深入市场、树立品牌形象,共同见证羊乳行业未来的曙光之路。

标签:和氏 新厂 羊乳 曙光

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