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乳业下一个风口 —— 羊奶行业即将迎来历史拐点

2016-10-24 11:01:12 作者: 来源:羊奶100网

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  【乳品行业即将经历巨变】

  6月8日,随着《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的正式出台,悬在乳企头上的达摩斯之剑终于落下。从公开征求意见到向WTO正式递交文件,再到办法出台,婴幼儿奶粉配方注册制的酝酿历时近一年。婴幼儿乳粉市场近2000个配方将迎来“史上最严”的整肃,乳企靠配方互相攻击、占领市场、忽悠消费者的情况有望消除。
  ——摘中国乳制品工业协会《2016年乳品上半年分析报告》
  为稳定市场局面,态度严谨的企业在《办法》出台时,立即向社会公布了配方注册制实施后的必保品牌,负责任地公布了哪些品牌是长期经营的,哪些品牌将被迫放弃。然而,大多数企业由于旗下品牌众多,《办法》规定的3个系统9套配方无法满足品牌的分配,所以,这些企业使用了拖延战术,既不公布必保品牌,更不公开淘汰品牌。
  9月30日,国家食药总局公布了婴粉产品配方注册管理过渡期的公告。自2018年1月1日起,对在我国境内生产或向我国境内出口的应当依法取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书,并在标签和说明书中标注注册号;经批准在我国境内生产销售或已向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉,可销售至保质期结束。过渡期政策的推出,对包材及库存去化、部分乳业营销人员的再就业、各生产企业战略调整、工厂升级留下了时间与空间,《办法》的最终执行,整个行业将经历巨变,奶粉行业供给侧改革将得以完成,各种行业乱象将会终结。

  【全面展开二胎及行业整顿  乳品行业前景乐观】

  全面二胎放开将刺激奶粉需求,中性预测需求将增长10%,预计中国生育高峰将再延续5-6年至2020年。以中性预期,全面二胎政策放开可提高生育率10%估算,2016-2020年,新增婴儿数量将达到850万,即平均每年170万,对于婴幼儿奶粉的总需求也将增加10%。
  二胎放开提振了中国乳业发展的信心,但实质性效果仍有待观察。三四线城市有条件的家庭早已经透支了政策,交点罚款就生了二胎;而一二线城市教育、房子等生活成本太高,全面放开二胎也不可能带来新生儿的暴增。中国市场基础大,政策利好带来的发展空间将超10%,这也会引发母婴行业在战略定位、产品规划等方面做出调整。
  二胎放开政策与奶粉配方注册制新规叠加后,会进一步加快行业洗牌,对于品牌、渠道、团队及战略清晰的企业,是非常大的利好。
  奶粉配方注册制规定每家婴幼儿奶粉生产企业不得拥有超过3个系列的婴粉产品,此项规定让走“一方多品”冲规模的企业备受煎熬,面对二胎政策开放后新增出来的市场,这些企业只能看在眼里,吃不到嘴里。

  【羊奶行业迎历史拐点】

  近年来,羊奶异军突起成为乳品产业中的一大亮点,这一方面得益于羊奶脱膻工艺的成熟,在技术上解决了之前推广中羊奶有膻味的一大阻力;另一方面则是因为在影响广泛的安全事件中独善其身,为羊奶行业飙升提供了天时地利的条件;第三方面,羊奶营养价值高,低过敏,易吸收,不上火等特点越来越受到消费者的青睐,婴幼儿配方粉和成人粉分别通过母婴、会销等渠道双向发力,羊奶全民消费时代即将来临。
  由于产奶周期、产奶量等自然因素地限定,在相当长的一段时间内,羊奶都将以“补充牛奶”的形式存在。陕西已经将羊奶产业设定为支柱发展产业,而富平县又是陕西省羊奶产量最多的地方,被喻为“中国羊奶之都”,富平县通过合理开发自身优势资源,发展奶山羊养殖。在可见的范围内,奶山羊养殖将出现井喷式发展。有业内专家估计,羊奶的液态奶、婴幼儿配方奶粉和奶酪三大特色产品的市场潜在开发价值在2000亿元以上。

  【陕西金牛乳业承载振兴羊乳行业的历史使命】

  世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西。2016年10月13日,世界奶山羊发展大会在陕西陇县成功召开。食以奶为先,奶以羊为优,山羊奶作为唯一可媲美母乳的天然营养保健品,在世界范围内展现出锐不可挡的发展势头。在本次大会上,陕西金牛乳业喜获“世界羊乳加工样板工厂”称号,陕西金牛乳业生产的中老年羊奶粉荣获“世界羊乳制品金奖”殊荣。
  陕西金牛乳业始建于2001年,立足于中国羊乳之都——富平,是陕西省农业产业化龙头企业,陕西省“诚信经营签约单位”,陕西师范大学食品工程与营养科学院“教学与实验基地”。2013年在富平新兴产业示范园投资2.2亿元,建成日处理鲜奶600吨的婴幼儿乳粉生产线2条,产品自动包装线11条,年产婴幼儿配方粉20000吨。公司先后通过ISO9001:2008、HACCP、GMP认证、CNAS有机产品认证、诚信体系认证,具有婴幼儿乳粉、全脂乳粉2个生产许可证,是工业4.0时代智能化程度最高的“世界羊乳加工样板工厂”,连续6年通过有机体系认证。
  当我们都在追捧国外进口奶粉的时候,您是否知道我们自己的国产羊奶粉也在以出口的形式销往国外呢?口碑引领市场,我们始终相信要专注的把产品做好,做到让人放心,就无愧于金牛乳业人生产奶粉的最初愿望。不忘初心,方得始终。金牛人15年来从未用广告诉说我们的品质,我们只相信体验,体验过就能明白金牛乳业做的是什么样的产品。

  【卡洛艾特-甄羊奶,真新鲜】

  2015年7月8日,这是一个特别的日子。陕西金牛乳业智能工厂周年庆暨新三板大型投资论坛在西安凯宾斯基酒店胜利开幕,卡洛艾特婴幼儿配方羊奶粉启动全面上市。一年来,卡洛艾特获得的高速成长,成为羊奶行业的一匹黑马,迅速在全国市场得以崛起。
  卡洛艾特的迅速崛起主要得益于产品的黄金品质,好羊奶需经得起推敲,奶源建设、生产工艺、生产设备、配方研发、产品包装检测、生产管理等环节,环环相扣,高度协同,缺一不可。卡洛艾特奶粉源自北纬34度黄金奶带,中国羊乳之都——富平,甄选金牛自有海燕等有机牧场,鲜羊奶在挤奶后2小时内送达工厂;采用湿法加工工艺,旋风二次附聚大颗粒喷粉工艺让奶粉更加新鲜和消化吸收;采用美国劳力、日本精研舍、瑞典阿拉法设备确保产品品质安全,从鲜奶采集到喷粉仅需要4,5小时。
  成功的品牌也许能成为一段脍炙人口的神话,一则让人传颂的寓言,这不仅仅基于雄厚的产品实力,同时也源于众人皆知、交口称赞的良好口碑。千里之行,始于足下,欣欣向荣的发展局面不是一蹴而就,她扎根于实力,繁荣与坚持,创新与创造,我们用不懈的努力和永远的激情,与广大客户与消费者一道,共同创造卡洛艾特的发展奇迹,为实现乳业中国梦做出我们应有的贡献。

标签:乳业 羊奶行业 金牛

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