近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检蔬菜制品、饮料、饼干、肉制品、调味品、乳制品和糖果制品等7类食品897批次样品，抽样检验项目合格样品887批次，不合格样品10批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：蔬菜制品113批次，不合格样品3批次；饮料119批次，不合格样品2批次；饼干120批次，不合格样品1批次；肉制品151批次，不合格样品4批次。调味品118批次，乳制品161批次，糖果制品115批次，均未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况如下：

　　（一）标称长沙向东食品有限公司生产、由四川特产美食商城在1号店（网站）销售的麻辣萝卜脆和山椒萝卜脆，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值分别为1.7 g/kg和1.6 g/kg，比标准规定（不超过1.0 g/kg）分别高出70%和60%；乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值分别为0.55 g/kg和0.58 g/kg，比标准规定（不超过0.3 g/kg）分别高出83.3%和93.3%；防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值分别为2.6和2.5，比标准规定（不超过1）分别高1.6倍和1.5倍。检验机构为山东省食品药品检验研究院。

　　（二）标称生命果有机食品股份有限公司生产、由银知轩冲调专营店在京东（网站）销售的树莓汁饮料，脱氢乙酸及其钠盐检出值为0。050g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为成都市食品药品检验研究院。

　　（三）标称金麟（福建）食品有限公司生产、由金麟食品旗舰店在天猫（网站）销售的蜂巢饼干（蜂蜜牛奶味），柠檬黄检出值为0.0027g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

　　（四）标称泸州刘氏食品有限公司生产、由刘氏泡菜官方旗舰店在京东（网站）销售的泡椒藠头（酱腌菜），乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为1.5 g/kg。比标准规定（不超过0.3 g/kg）高4倍。初检机构为山东省食品药品检验研究院，复检机构为四川省食品药品检验检测院。

　　（五）标称岫岩满族自治县沐渴水业有限责任公司生产、由在岫一方特产店在淘宝网销售的沐渴饮用天然矿泉水，溴酸盐检出值为0.054 mg/L。比标准规定（低于0.01 mg/L）高4.4倍。初检机构为成都市食品药品检验研究院，复检机构为沈阳食品检验所。

　　（六）标称吉林斯麦尔食品有限公司生产、由吉林斯麦尔食品有限公司销售的香辣脆熏煮香肠、酒鬼王火腿肠和一品肉花火腿肠，菌落总数检出值分别为75000CFU/g、540000CFU/g和150000CFU/g。比标准规定（不超过50000CFU/g）分别高出50%、高9.8倍和2倍。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。

　　（七）标称上海紫燕食品有限公司生产、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东（网站）销售的百味鸡，菌落总数检出值为15000000CFU/g，比标准规定（不超过80000CFU/g）高186.5倍；大肠菌群检出值为4600MPN/100g，比标准规定（不超过150MPN/100g）高29.7倍。检验机构为国家肉类食品质量监督检验中心。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地辽宁、吉林、上海、福建、河南、湖南、四川等省（市）食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地北京、吉林、上海、浙江等省（市）食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2017年5月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

　　特此通告。

　　附件：1、本次检验项目

　　2、部分不合格项目的小知识

　　3、蔬菜制品监督抽检不合格产品信息

　　4、饮料监督抽检不合格产品信息

　　5、饼干监督抽检不合格产品信息

　　6、肉制品监督抽检不合格产品信息

　　7、蔬菜制品监督抽检产品合格信息

　　8、饮料监督抽检产品合格信息

　　9、饼干监督抽检产品合格信息

　　10、肉制品监督抽检产品合格信息

　　11、调味品监督抽检产品合格信息

　　12、乳制品监督抽检产品合格信息

　　13、糖果制品监督抽检产品合格信息

　　食品药品监管总局

　　2017年3月7日

　　以下为乳制品合格企业名单：

　　本次抽检的乳制品主要是巴氏杀菌乳，淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳，发酵乳，干酪（奶酪）、再制干酪，灭菌乳，全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉，调制乳。共抽检乳制品样品161批次，覆盖17个生产省份的68家（生产）企业。其中：

　　1、抽检巴氏杀菌乳21批次。

　　2、抽检淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳3批次。

　　3、抽检发酵乳41批次

　　4、抽检干酪（奶酪）、再制干酪14批次。

　　5、抽检灭菌乳32批次。

　　6、抽检全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉13批次。

　　7、抽检调制乳37批次。

　　产品合格信息见附表。

总结：在此次总局的10批食品检查中，乳制品共抽检61批次，均未检出不合格样品。在严格的国家检测中，数据严格把关，经历了层层检测，仍然均未检查出不合格样品，足以看出中国乳制品行业现今的发展已经如日中天。品质始终如一。

  在三氯氰胺事件之后，中国乳制品行业虽很努力的改革创新跟进外国技术，却始终无法被大部分中国妈妈所信任。

纵观近几年的总局检测见过可知，中国的乳业发展呈良性发展趋势。抽检结果也让人们尽数满意。得到了消费者的肯定，一项项的数据表明，中国现今的乳品市场，与外国进口的乳业品牌产品相比，中国乳业在不断发展，不断缩小与国外的距离。现如今良莠不齐的乳品，中国与外国乳业相较，越来越多的人相信和支持中国乳业。

现在的中国乳业渐渐得到了消费者的肯定与信任，越来越多人支持和信任中国乳业，这样中国才能够实现真正的“中国质造”！