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104岁刘玉珍爱喝羊奶

2014-09-05 09:56:55 作者: 来源:羊奶100网

  家住陕西省咸阳市的刘玉珍今年已经104岁了。她一共生育了2女1儿,孙辈有15人。已经104岁高龄的刘玉珍到现在还是眼不花,自己的衣服自己叠,有纽扣掉了,她还可以自己缝。75岁的儿子杨德仁为了更好地照顾她,专门养只羊,让母亲喝羊奶,有一段时间老人不喝奶,精神就不好。

  

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  喜欢笑 见人就问好

  老人很喜欢笑,见人就问好,一直跟你聊天,仿佛她有很多话要说,最喜欢问别人的一句话就是:“你认识我不,你从哪来,要到哪里去啊。”

  杨德仁说,母亲以前思路很清晰,这一年来慢慢变得不记得刚刚发生过的事情,总喜欢回忆,他有时候给母亲送饭去,老人看着他就会说:“把你麻烦的,我那儿子都不知道在哪,这么久也不管我。”

  杨德仁说,每当这时,他就会笑着点点头,并不给母亲解释,“她记得自己儿子的名字,但不知道我是谁。”

  不过有时老人却很清楚,老龄办的人每次给她送钱,她就开心地坐在床上一遍又一遍地数钱,手永远停不下来。母亲爱数钱,杨德仁就换一些10元的给母亲,她没事拿出来数一数,然后将钱卷在一起装进口袋。

  每天喝新鲜羊奶

  老人一生很勤快,到目前为止,家里的苞谷收了,她还要剥苞谷;自己的衣服自己叠,扣子掉了,她就拿针自己缝。为了照顾母亲,杨德仁专门在家养了奶羊,每天都给母亲喝羊奶。

  截至目前,油炸花生豆、肉、玉米等老人都能吃,“什么都给她吃一点,但却不能多吃。”杨德仁说,他有朋友是医生,有时间就让朋友来家里给母亲做检查,现在老人的肾脏和肝脏功能都还很好。 (李 雯)

  普及羊奶知识

  羊奶与牛奶相比,喝的人较少,怕膻味,对它的营养价值也不够了解。《本草纲目》中记载:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和肾特别有益的食物。

  《2013年中国羊奶产业》报告显示:羊奶脱膻技术,保全羊奶营养价值,去除了膻味,使得羊奶粉能以贵族奶送健康的姿态走进百姓家。羊奶含有与母乳相近的矿物质、微量元素、维生素、牛磺酸、DHA、以及上皮细胞生长因子(EGF)、免疫球蛋白等活性物质,被国际营养学界称为奶王;羊奶的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶易消化吸收,不会引起腹泻等过敏症状。

标签:羊奶 乳业

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